Bakla Çorbası Tarifi

Bakla Çorbası Tarifi

Akşam yemeğine sıcak ve sağlıklı bir başlangıç yapmak istiyorsanız bakla çorbası tarifi tam size göre.. Malzemeler: 250 gram taze bakla 2 çorba kaşığı un 1 tane yumurta 1 su bardağı yoğurt 2 çorba kaşığı tereyağı Yarım limonun suyu 10 su bardağı su İsteğe göre tuz Hazırlanışı: Bol suda yıkayıp temizlediğiniz baklaları, küçük parçalar halinde doğrayıp […]

Akşam yemeğine sıcak ve sağlıklı bir başlangıç yapmak
istiyorsanız tarifi tam size göre..

Malzemeler:

250 gram taze bakla
2 çorba kaşığı un
1 tane yumurta
1 su bardağı yoğurt
2 çorba kaşığı tereyağı
Yarım limonun suyu
10 su bardağı su
İsteğe göre tuz

Hazırlanışı:

Bol suda yıkayıp temizlediğiniz baklaları, küçük parçalar halinde doğrayıp bir kaba alın. Üzerine limon ve soğuk su ekleyin ve 15 dakika kadar bekletin. Sonda süzdüğünüz baklaları, çorba tenceresine koyduğunuz tereyağ ile birlikte 5 dakika kavurun. 10 su bardağı suyu tencereye ilave edip kaynamaya bırakın. Farklı bir kasede; yumurta, un ve yoğurdu iyice karıştırıp, kaynayan tencereden aldığınız 1 kepçe kadar sıcak suyu yoğurtlu karışıma ekleyin. Ardından yoğurtlu karışımı yavaş yavaş çorbaya ilave edip karıştırın. Orta derecedeki ateşte sürekli karıştırarak bir taşımlık daha kaynatın. Çorba uygun bir kıvama geldiğinde, tuzunu ekleyip ocaktan alın. Dereotu veya maydanozlar süsleyip servis yapın. Afiyet olsun..

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

  • ÇOK OKUNAN
  • YENİ
  • YORUM