Domatesli Makarna Çorbası

Domatesli Makarna Çorbası

Akşam yemeğine sıcak bir başlangıç için besleyici ve doyurucu domatesli makarna çorbasını denemelisiniz.. Malzemeler: 8 su bardağı et suyu 3 tane orta boy domates 1 çorba kaşığı sıvı yağ 4 çorba kaşığı yüksük makarna 1 çorba kaşığı un 1 tane limonun suyu İsteğe göre tuz, karabiber Hazırlanışı: Kabuğunu soyduğunuz domatesleri rendeleyin. Çorba tenceresine sıvı yağ […]

Akşam yemeğine sıcak bir başlangıç için besleyici ve doyurucu nı denemelisiniz..

Malzemeler:

8 su bardağı et suyu
3 tane orta boy domates
1 çorba kaşığı sıvı yağ
4 çorba kaşığı yüksük makarna
1 çorba kaşığı un
1 tane limonun suyu
İsteğe göre tuz, karabiber

Hazırlanışı:

Kabuğunu soyduğunuz domatesleri rendeleyin. Çorba tenceresine sıvı yağ ekleyip iyice kızdırın ve üzerine unu ekleyip un kokusu çıkana kadar kavurun. Et suyunu kavrulmuş unun içine azar azar katın ve hızlıca karıştırın. (Et suyunuz yoksa et suyu tablette kullanabilirsiniz. Bu durumda ekstra tuz eklemeyin.) Rendelenmiş domatesleri tencereye ilave edip karıştırmaya devam edin. Orta derecedeki ateşte et suyu kaynayana kadar pişirmeye devam edin. Sonrasında makarnaları ilave edin ve kısık ateşte makarnalar yumuşayıncaya kadar pişirin. Tuz, karabiber ve limon suyu ekleyip karıştırın. Tencereyi ateşten alıp, kaselerde servis yapın. Afiyet olsun…

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

  • ÇOK OKUNAN
  • YENİ
  • YORUM