Evde Döner Yapımı

Kendi evinde döner yapmak isteyenler size hem lezzetinden hem kendiniz yaptığınız için temizliğinden emin olabileceğiniz bir döner tarifi sunuyoruz..

Malzemeler:

500 gram dana biftek
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

 

Hazırlanışı:

Önce biftekleri dövüp inceltin. Sarımsakların kabuğunu soyup rendeledikten sonra, kasede; sarımsak rendesi, zeytinyağı, tuz ve karabiberi harmanlayın. Alüminyum folyoyu düz bir zemine serin ve biftekleri kat olacak şekilde folyonun üzerine dizin. Zeytinyağlı karışımı her büfteğin üzerine sürün. Folyoyu sıkıca rulo şeklinde sarın ve derin dondurucuda 1 gece bekletin. Bu süre dolduktan sonra derin dondurucuda beklettiğiniz biftek rulosunu alıp üzerindeki ruloyu çıkarın ve ince ince dilimleyin. Yapışmaz tabanlı tavayı ocağa alıp iyice kızdırın ve dönerleri tavaya alıp çevire çevire pişirin. Pilav, patates kızartması, domates dilimleri ve yeşilliklerle servis edin. Afiyet olsun ..

Evde Döner Yapımı 3.597 Kez okunmuştur.


Benzer Yazılar

Keşkülü Fukara
Doyurucu olması nedeniyle, Kanuni devrinin imâretlerinde fakirlere dağıtılan yüksek kalorili, Fukara Keşkülü, Devamı...
Krem Katalan Tarifi
Yeni tatlara açıksanız, İspanyol mutfağından karamel şekerle yapılan krem katalan tarifini denemelisiniz.. Malzemeler: 5 Devamı...
Kayısılı Tart Tarifi
Çay ve kahve keyfi yaparken, lezzetiyle size eşlik edecek güzel bir tart tarifi sunuyoruz sizlere.. Malzemeler: 1 Devamı...
Gazozlu Tatlı Tarifi
Şerbetli tatlı sevenlere yumuşacık ve hafif gazozlu tatlı tarifini sunuyoruz… Malzemeler: 1 su bardağı Devamı...

Toplam 0 Yorum Yapılmış

..

Alttaki formu doldurup yorumunuzu ekleyebilirsiniz




.