Mantarlı Ispanak Tarifi

Mantarlı Ispanak Tarifi

Kalorisi düşük ve besleyici mantarlı ıspanak yemeğini öğle ve akşam yemeklerinizde gönül rahatlıkla tüketebilirsiniz. Malzemeler: 1 kilo ıspanak Yarım kilo kültür mantarı 250 gram brokoli 3 tane domates 1 tane orta boy soğan 1 diş sarımsak Yarım çay bardağı zeytinyağı İsteğe göre tuz Hazırlanışı: Ispanak ve brokoliyi bol suda yıkayıp süzdükten sonra orta büyüklükte parçalara […]

Kalorisi düşük ve besleyici ni öğle ve akşam yemeklerinizde gönül rahatlıkla tüketebilirsiniz.

Malzemeler:

1 kilo ıspanak
Yarım kilo kültür mantarı
250 gram brokoli
3 tane domates
1 tane orta boy soğan
1 diş sarımsak
Yarım çay bardağı zeytinyağı
İsteğe göre tuz

Hazırlanışı:
Ispanak ve brokoliyi bol suda yıkayıp süzdükten sonra orta büyüklükte parçalara bölün. Mantarları yıkayıp dilimleyin. Kabuklarını soyduğunuz domatesi ve sarımsağı rendeleyin. Soğanı kabuğunu soyduktan sonra ince halkalar halinde doğrayın. Büyükçe bir tencereye zeytinyağı koyun. İçine soğanları ekleyip rengi değişene kadar kavurun. Ardından mantarı ekleyin ve mantar suyunu çekene kadar kavurun. Domates ve sarımsak rendesini de tencereye ilave edip kavurma işlemine devam edin. Son olarak ıspanak ve brokolileri de tencereye ilave edip karıştırın ve orta derecedeki ateşte tencerenin kapağı kapalı olarak ıspanaklar suyunu çekene kadar pişirin. Tuzunu ilave edip karıştırın. Sıcak servis edin. Afiyet olsun..

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

  • ÇOK OKUNAN
  • YENİ
  • YORUM