Kahvaltı ve akşam yemeklerinizde ya da atıştırmak istediğiniz her an hazırlayabileceğiniz susamlı cips tarifi..

Malzemeler:

4 tane milföy hamuru
3 çorba kaşığı susam
2 çorba kaşığı ay çekirdeği
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
1 tane yumurta sarısı

Hazırlanışı:

Merdane yardımıyla orta incelikte açtığınız milföy hamurlarını, kare bir fırın tepsisine hamurlar bütün olacak şekilde yerleştirin. Milföy hamurunun kabarmasını engellemek için üzerine parmak uçlarınızla bastırın. Kasede ay çekirdeği, susam, kekik, kırmızı pul biberi karıştırın. Milföy hamurunun üstüne yumurta sarısı sürün. Susamlı karışımıda milföy hamurunun üstüne serpiştirin. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında takriben 15 dakika pişirin. Pişen cipsleri fırından çıkarın ve ılınmasını bekleyin. Ilındıktan sonra servis yapın. Afiyet olsun…