Terbiyeli Tavuk Çorbası Tarifi

Terbiyeli Tavuk Çorbası Tarifi

Soğuk algınlığı ve halsizliğe karşı iyi gelecek, soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak bir çorba terbiyeli tavuk çorbası.. Malzemeler: 1 tane tavukgöğsü 1 tane orta boy soğan 8 su bardağı su İsteğe göre tuz Terbiyesi için: 1 tane yumurta sarısı 1 Türk kahvesi fincanı un Yarım limonun suyu Hazırlanışı: Tavuk göğsünü bol suyla yıkayın. Soğanın kabuğunu […]

Soğuk algınlığı ve halsizliğe karşı iyi gelecek, soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak bir çorba ..

Malzemeler:

1 tane tavukgöğsü
1 tane orta boy soğan
8 su bardağı su
İsteğe göre tuz

Terbiyesi için:

1 tane yumurta sarısı
1 Türk kahvesi fincanı un
Yarım limonun suyu

Hazırlanışı:

Tavuk göğsünü bol suyla yıkayın. Soğanın kabuğunu soyun. Çorba tenceresine; 8 su bardağı su, kuru soğan ve tavuk göğsünü alıp, tavuk yumuşayıncaya kadar haşlayın. Haşlanan tavuk ve soğanı tencereden alın. Kuru soğan, tavuğun keskin kokusunu almak için kullanıldığından, haşlama işlemi bitince kuru soğanı atınız, asla çorbaya eklemeyiniz. Kasede; yumurta sarısı, limon suyu, un ve çorba tenceresinden alacağınız 1 kepçe kadar tavuk suyunu iyice karıştırın. Daha sonra karışımı yavaş yavaş tencereye ilave edip hızlıca karıştırın. Çorbayı bir taşım daha kaynatıp ateşten alın. Sıcak servis edin. Afiyet olsun..

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

  • ÇOK OKUNAN
  • YENİ
  • YORUM