Çin Böreği Tarifi

Çin Böreği Tarifi

Soğan, havuç, taze fasulye, sarımsak, pırasa ile yapılan Çin böreği lezzetini deneyin.. Malzemeler: 1 tane havuç 1 tane orta boy soğan 10 tane taze fasulye 2 diş sarımsak 1 tane tatlı kırmızı biber 1 tane çarliston biber 1 tane pırasa 1 Türk kahvesi fincanı soya sosu 1 tane yumurta 1 tane yufka İsteğe göre tuz […]

Soğan, havuç, taze fasulye, sarımsak, pırasa ile yapılan Çin böreği lezzetini deneyin..

Malzemeler:

1 tane havuç
1 tane orta boy soğan
10 tane taze fasulye
2 diş sarımsak
1 tane tatlı kırmızı biber
1 tane çarliston biber
1 tane pırasa
1 Türk kahvesi fincanı soya sosu
1 tane yumurta
1 tane yufka
İsteğe göre tuz
3 çorba kaşığı sıvı yağ
Kızartmak için sıvı yağ

Hazırlanışı:

İncecik doğradığınız soğan, taze fasulye, sarımsak, havuç, pırasa ve biberleri, 3 yemek kaşığı sıvı yağ koyup kızdırdığınız tavaya alın ve renkleri hafif değişene kadar kavurun. Tuz ve soyasosunu da sebzelere ilave edip, kısık ateşte sebzeler suyunu çekene kadar pişirin. Pişen sebzeleri ocaktan indirip soğuması için bekletin. Yufkayı alın ve düz bir zemine yayıp, 12 üçgen parçaya kesin. Her yufkanın içine hazırlayıp, soğuttuğunuz sebze harcını ilave edip sarın. Kızartma yağını kızdırın. Börekleri iyice çırptığınız yumurtaya batırıp kızgın yağın içine atıp iki taraflı kızartın. Sıcak servis yapın. Afiyet olsun ..

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

  • ÇOK OKUNAN
  • YENİ
  • YORUM