Domates Soslu Tavuk Dürüm

Domates Soslu Tavuk Dürüm

Hem öğle hem akşam yemeği için besleyici ve doyurucu domates soslu tavuk dürüm sizleri bekliyor. 🙂 Malzemeler: 4 tane lavaş ekmeği İç Malzemesi: 500 gram tavuk göğüs eti 1 çorba kaşığı sıvı yağ 1 tane kuru soğan 2 adet çarliston biber 1 tatlı kaşığı kekik İsteğe göre tuz   Sosu için: 3 tane domates 1 […]

Hem öğle hem akşam yemeği için besleyici ve doyurucu domates soslu tavuk dürüm sizleri bekliyor. 🙂

Malzemeler:

4 tane lavaş ekmeği

İç Malzemesi:

500 gram tavuk göğüs eti
1 çorba kaşığı sıvı yağ
1 tane kuru soğan
2 adet çarliston biber
1 tatlı kaşığı kekik
İsteğe göre tuz

 

Sosu için:

3 tane domates
1 diş sarımsak

Üzeri için:

Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Hazırlanışı:

Tavuk etini, soğanı ve biberi küçük parçalar halinde doğrayın. Sıvı yağı orta boyda bir tavaya alın ve iyice kızdırın. Ardından soğanları ekleyin. Soğanların rengi değişince biberi ve tavuk etini ilave edin. Tavanın kapağını kapatıp kısık ateşte 20 dakika kadar pişirin. Tavayı ocaktan almadan önce tavuğun tuzunu ve kekiğini ilave edip karıştırın. Sosu için; Sarımsak ve domatesleri rendeleyin. Küçük bir tavada kıvamı koyulaşıp domatesler suyunu çekene kadar pişirin. Her lavaş ekmeğinin ortasına tavuklu harcı koyup, rulo şeklinde sarın, fırın tepsisine dizin. Dürümlerin üzerine hazırladığınız domates sosunu gezdirip, kaşar peyniri rendesini pay edin. Önceden ısıtılmış 170 derecedeki fırında kaşar peynirleri eriyene kadar pişirin. İsteğe göre yanında mısır, brokoli vb. haşlanmış sebzelerle servis yapın. Afiyet olsun..

Sosyal Medyada Paylaşın:
Önceki Yazı
Sonraki Yazı

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

  • ÇOK OKUNAN
  • YENİ
  • YORUM