Tavuklu Yaz Türlüsü Tarifi

Tavuklu Yaz Türlüsü Tarifi

Özellikle yaz mevsiminin güzel sebzeleriyle deneyebileceğiniz hafif ve pratik bir tavuk türlüsü tarifi.. Malzemeler: 250 gram tavuk göğüs eti 4 tane patlıcan 2 tane paprika biber 2 tane sarı dolmalık biber 2 tane sakız kabak 1 tane kuru soğan 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı karabiber Yarım çay bardağı zeytinyağı Yarım su bardağı su […]

Özellikle yaz mevsiminin güzel sebzeleriyle deneyebileceğiniz hafif ve pratik bir tavuk türlüsü tarifi..

Malzemeler:

250 gram tavuk göğüs eti
4 tane patlıcan
2 tane paprika biber
2 tane sarı dolmalık biber
2 tane sakız kabak
1 tane kuru soğan
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Yarım su bardağı su
İsteğe göre tuz

Hazırlanışı:

Kabakların ve patlıcanların kabuklarını alacalı soyup, paprika biber, dolmalık biber, soğan, tavuk eti, kabak ve patlıcanı küp şeklinde doğrayın. Zeytin yağını orta boyda bir tencerede kızdırın. Tavuk etlerini kızan yağa atıp rengi değişene kadar kavurun. Soğanı da tavukların yanına atıp kavurmaya devam edin. Paprika, dolmalık biber, kabak ve patlıcanı tencereye ilave edip rengi değişene kadar yine kavurmaya devam edin. Su, tuz, karabiber ve kekiği de pişen yemeğe ilave edip, tencerenin kapağı kapalı bir şekilde kısık ateşte 45 dakika pişirin. Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun ..

Sosyal Medyada Paylaşın:
Önceki Yazı
Sonraki Yazı

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

  • ÇOK OKUNAN
  • YENİ
  • YORUM